De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16) 0 image
Product image

De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm(6242.16)

₺ 26,999.00

Prima Matera, gelenek ile inovasyonu bir araya getiren bir tencere setidir. %90 bakır ve %10 paslanmaz çelikten oluşan özel katmanlı yapısı sayesinde indüksiyon ocaklar da dahil tüm ocak tipleriyle uyumlu çalışır. Mükemmel ısı iletimi ve sabit sıcaklığı garanti eden bu malzeme, tencere setleri için eşsiz bir tercih haline gelir.
De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm ile Lezzetli Yemekler ve Profesyonel Pişirme Deneyimi
Mutfakta lezzetli ve profesyonel yemekler hazırlamak için doğru araçlara sahip olmak önemlidir. De Buyer Prima Matera Bakır Tencere 16 cm, size tam da bunu vadeder. Bu özel tencere, %90 bakır ve %10 AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiş eşsiz bir yapıya sahiptir. Bu sayede ısıyı olağanüstü bir şekilde dağıtarak yemeklerinizi yavaşça pişirmenizi ve soslarınızı kusursuz hale getirmenizi sağlar.

Paslanmaz Çelik Nedir?

Paslanmaz çelik, korozyona karşı dirençli bir alaşımdır. AISI 304 tipi paslanmaz çelik, en yaygın kullanılan paslanmaz çelik türlerinden biridir. Gıdalara uygun ve hijyeniktir, paslanmaz ve uzun ömürlüdür.

Mükemmel Isı Dağılımı ile Yavaş Pişen Lezzetler

De Buyer Prima Matera Bakır Tencere, %90 bakır ve %10 AISI 304 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Bakır, ısıyı en iyi ileten metallerden biridir. Bu sayede tencerenizin içindeki ısı eşit şekilde dağılır ve yiyeceklerinizin her noktasının eşit şekilde pişmesini sağlar. Bu sayede, etleri yumuşak ve sulu, sebzeleri çıtır ve soslarınızı kusursuz hale getirebilirsiniz.

Profesyonel Şeflerin Seçimi

De Buyer Prima Matera Bakır Tencere, profesyonel şefler tarafından da tercih edilen bir tenceredir. Eşsiz ısı dağılımı ve dayanıklı yapısı sayesinde, bu tencere ile en zorlu yemekleri bile kolayca pişirebilirsiniz. Yavaş pişirme teknikleri için idealdir ve sos hazırlamak için de mükemmel bir seçimdir.

Teknik Özellikler:

Çap: 16 cm
Genişlik: 25.3 cm
Yükseklik: 12 cm
Malzeme: Bakır (%90), AISI 304 Paslanmaz Çelik (%10)
Isı Kaynağı: Tüm ocaklar dahil indüksiyon
Kulpu: Dökme Paslanmaz Çelik
Kulp Sabitleme: Sabit
Kapak: Kapaklı
Kullanım ve Bakım Talimatları:

İlk kullanımdan önce tencerenizi ılık sabunlu suyla yıkayın, durulayın ve dikkatlice kurutun.
Bulaşık makinesinde yıkanması önerilmez. Döküm demir sap paslanabilir.
Her türlü ocakta (indüksiyon dahil) ve fırında kullanılabilir. Fırında kullanırken:
Izgara işlevini kullanmayın.
230°C (gaz seviyesi: 8) sıcaklığını aşmayın.
İndüksiyon ocağında tencerenizin ömrünü korumak için öneriler:

Sıcaklığı kademeli olarak artırın.
Booster (hızlandırıcı) işlevini kullanmaktan kaçının.
Boşken aşırı ısıtmayın.
Bakır Kaplamanın Bakımı:

Isı ile temas halinde bakır kaplama doğal olarak kararacaktır. Bu kararmanın temizlenmesi için özel bakır cilası kullanabilirsiniz.
Paslanmaz çelik iç kaplamayı aşındırıcı olmayan bir sünger ve ılık sabunlu suyla yıkayabilirsiniz.

De Buyer, 200 yılı aşkın bir süredir özgünlük, tutku ve bağlılık ile mutfak gereçleri tasarlıyor ve üretiyor. Hem profesyonel aşçılar hem de ev şefleri için ihtiyaçlara tam olarak uyan ürünler sunarak lezzetli ve besleyici deneyimler yaşatmaya devam ediyor. Lezzetli ve besleyici mutfağa duyduğu derin tutkuyla öne çıkan De Buyer, günümüzün fast food ve hazır yemek kültürünün aksine, her bireyin kendi beslenmesinin kontrolünü ele alarak doyurucu ve keyifli yemekler hazırlamasına yardımcı olmayı amaçlıyor. Bu bağlamda, zaman ve çaba gerektiren geleneksel pişirme tekniklerini de teşvik ediyor.



Fransız devleti tarafından “Yaşayan Miras Şirketi” unvanı ile ödüllendirilen De Buyer, zanaatkâr ruhunu ve özenle yürütülen hassas ve yüksek kaliteli işçiliğe olan tutkusunu korumaya devam ediyor. Sorumlu ve bilinçli tüketimi savunan şirket, uzun ömürlü ürünler tasarlayarak sürdürülebilirliğe katkıda bulunuyor.



De Buyer'ın mutfak gereçleri, eylemleri ve uzmanlığı, pişirme sürecini daha keyifli ve anlamlı hale getiriyor. Her bir ürün, lezzetli yemekler hazırlamanın keyfini yaşatarak mutfaklarda hayatı güzelleştiriyor. De Buyer, her tarifin kendine özgü bir sırrı olduğuna inanıyor. Ürünleri ve uzmanlığı ile bu sırları keşfetmenize ve lezzetli ve besleyici sofralar kurmanıza ilham vermeyi amaçlıyor.
De Buyer Hakkında
Vosges'in kalbinde, Combeauté nehrinin nazik akışının yanında, nesiller boyunca aktarılan bir miras ve tutku hikayesi var. Zamanın inişli çıkışlı sularında bile, de Buyer aile şirketinin ofisi ve atölyeleri bu tutkunun sıcaklığını korumaya devam ediyor.



Yaklaşık 200 yıl önce, Val d'Ajol'deki küçük bir demirci atölyesinde, yerel topraklardan gelen metallerle çatal-bıçak takımları üretiyordu de Buyer ailesi. Zamanla mutfak ustalarının yanında yer alarak, endüstri bilgisini ve becerilerini geliştirmeye başladılar. "Gerçek" mutfak gereçleri üretme tutkusuyla yola çıkan de Buyer, teknik gelişmelere öncülük ederek, geleneksel Fransız mutfağının farklı pişirme yöntemlerine uygun çeşitli malzemeler (çelik, kaplamalı alüminyum, paslanmaz çelik, bakır vb.) kullanmaya başladı. Bu sayede, farklı pişirme tarzlarına uygun, hem güçlü hem de hassas ürünler sunan tek üretici haline geldi.

Debuyer
Earth Day
Yıllar boyunca değişen tüketici ihtiyaçları ve gelişen mutfak aletleri, de Buyer'ı ev ürünlerinin kalitesini de geliştirmeye ve iyileştirmeye teşvik etti. 200 yıldır bilgi ve uzmanlık, ebeveynden çocuğa, ustalardan çıraklara aktarılıyor. Damgalayıcı, cilalayıcı, demirci, makasçı, kesici, çekiççi, değirmenci, tornacı, ayarlayıcı, yiv açıcı, kaynakçı, perçinci, kazancı, makasçı, programcı, işaretleyici, enjektör, draper, montajcı ve kondisyoner... Her bir rol, zamanla gelişti ve ustalaştı. El becerileri yenilikçi tekniklerle el ele giderek, iyi ellerin iyi ürünler yarattığı gerçeğini bir kez daha kanıtladı.



Bu "yerli becerileri" öğrenmek için, tıpkı stajyer şeflerin yaşadığı gibi yoğun bir çıraklık süreci gerekiyor. Sonrasında ise, yemek pişirme sürecini ve yaratıcı eserlerini "ustalıkla" yönetebilmek için hem güçlü hem de hassas ürünler arıyorlar. Bu arayışta, kendilerini "Faymont" olarak adlandırdıkları de Buyer araçlarıyla donatıyorlar. Onların profesyonel onayı, de Buyer'ın becerilerini ve tutkusunu tüm dünyaya duyuran bir varlık olarak katkı sağlıyor.



De Buyer'ın hikayesi sadece bir üretim hikayesi değil, aynı zamanda sevgi, tutku ve nesiller boyu aktarılan bir mirasın da hikayesidir. Her bir ürün, mutfaklarda lezzetli anılar yaratmaya ve sevdiklerinizle paylaşmaya hazırlanmıştır.

İnovasyon Ruhu


De Buyer, akıllı ve işlevsel çözümler geliştirmeye tutkulu bir markadır. Ürün tasarım sürecine mutfak alanındaki profesyonelleri de dahil ederek, gerçek hayattaki teknik zorlukları aşarak bilgi birikimini ve çalışanlarının işlerine olan tutkusunu besler. Bu inovatif ruh, tasarımlarına da yansır: Her ürün, performansını ölçmek ve şeflerin yüksek beklentilerini karşılamak için profesyonel bir mutfakta hem bir şef hem de bir Ar-Ge ekibi tarafından titizlikle test edilir.



De Buyer, yenilikçi yaklaşımında insan becerilerini teknolojinin gücüyle harmanlar. Bu sayede, özel taleplere bile özel çözümler sunabilmektedir.



Mükemmellik arayışı, de Buyer'ı mutfak profesyonellerinin ihtiyaç duyduğu hassasiyeti sunan dayanıklı ve teknik tasarımlara sahip üstün ürünler yaratmaya yönlendirir. Fransız mutfağında kullanılan aletlerin yüksek kalitesi her zaman ön plandadır ve de Buyer'ın sırrı da bu noktada yatmaktadır: Mutfak alanındaki "zanaatkârlarının" becerisi. Ürünlerin son halini mükemmelleştirmek için üretim sürecinde el becerileri de devreye girer. Her bir zanaatkâr, büyük bir mutfak geleneğine katkıda bulunduğunun bilincinde olarak detaylara büyük önem verir.



De Buyer, ürünlerinin çoğunu Vosges'deki fabrikasında üretmektedir. Bu sayede üretim sürecini tam kontrol altında tutarak kaliteyi garanti altına alır.

Ürünlere Git
Earth Day

Son Görüntülenen Ürünler

Önerilen Ürünler